「二郎はスシの夢を見る」がアートらしい

　テレビを見ていて知った映画。ミシュラン３つ星鮨店「すきやばし次郎」の主人、小野二郎氏を取材したドキュメンタリー映画「Jiro Dreams of Sushi（二郎はスシの夢を見る）」、この鮨を握る映像がとてもアート。YouTubeに予告編動画があった。

　日本では公開されるのだろうか。ちょっと気になる。
★Jiro Dreams of Sushi - facebook => http://on.fb.me/QtO6gB
★5年連続ミシュラン3つ星「すきやばし次郎」ドキュメンタリー、米で大人気 - 映画.com http://bit.ly/QtNDeh

すきやばし次郎―生涯一鮨職人