スコッチエッグ、別名「爆弾」

 今日の夕食はスコッチエッグ。おばあちゃんは、これを「爆弾」と呼んでいた。ネットで見ていたら、「爆弾コロッケ」などと言っているところもあったから、この呼称、我が家だけの話ではないらしい。ということで、スコッチエッグ、いろいろなところにレシピがあった。
http://desally.kdn.gr.jp/cooking/scotland/3scotchegg.html
http://cookpad.com/patisseriemama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=135419&Mode=full