むつ新「冷やし担々麺」

　日比谷国際ビル地下「日比谷シティ」にあるラーメン屋さん。

丸ごと地鶏と新鮮野菜からとったシンプルな澄んだスープと堅めの麺

　というのが売りの店。で、これが好きなんだけど、夏は「冷やし担々麺」かなあ。これも個人的にはお気に入りです。
【参考】
・日比谷シティの「らーめん厨房 むつ新」の紹介ページ
　http://www.hibiyacity.com/hibiya_new/shops/mutsushin/index.html