この手の和食バイキングが最近、増えてきた感じがする。デザートも充実しているし、満足でした。 ・公式サイト http://www.rcjapan.com/warabe/

横浜でランチを食べようと思って、行きついた店。ガレットの店だが、パスタを食べてしまった。パスタも良かったが、ドリンクバー、パンブッフェがついていて、なかなかよろしい。パンも豊富で、美味しかった。今度はガレットを試してみるか。店内に、ジム・…

フランスのブルターニュ地方に伝わる料理というガレットのお店。ガレットは、そば粉を利用したクレープ。結構、ボリュームもあるし、美味。 ・オフィシャルサイト http://www.petitquatorze.co.jp/

神戸・三ノ宮駅前「ミント神戸」の8階にある中華料理屋さん。海鮮系。海鮮焼餃子が美味しかった。 ・ウェブサイト http://www.mint-kobe.jp/8f_leesgarden.html

名古屋名物の守口漬の名店、大和屋本店（名古屋市・栄）に併設されている食事処。昼のメニューは花点心と釜飯と２つしかなく、花点心を食べる。吸い物、シューマイ、鶏団子、卵焼きに、いろいろな種類の漬け物が付いていて、目にも楽しい。漬物屋さんの膳処…

名古屋に行ったら、やっぱり「ひつまぶし」でしょうということで、お上りさん風に観光ガイドで、どこがいいか、研究して、この店に行く。エチカは、JR名古屋駅新幹線口側の地下街。で、店は小ぎれいだし、味も良くて、大満足。ウナギは備長炭で表面をしっか…

「京風串揚げの店」とあるが、手羽先唐揚げ、黒豚味噌串カツ、ころきしめんなど名古屋めしも豊富。午後8時前後に行くと、場所が、名古屋を代表するナイトスポットの錦の中心地というためか、お店の中には、お店に出勤前のママさん、おねえ様とパパさんとみら…

市川市妙典にあるレストラン。知り合いに薦められて行ったのだが、確かに良いお店。洒落ていて、美味、しかも価格もリーズナブル。フレンチ風で、ランチのコースはひとつ。オードブル、メーンはチキン、デザート2品にコーヒー（か紅茶）。コースは1580円（こ…

先週末、六本木サテンドールに行く。神戸のジャズレストラン、サテンドールの六本木店。行った日はスペシャルセッションで、トランペットがマイク・ザチャーナック、アルトサックスにスティーブ・サックス、テナーサックスにレイモンド・マクモーリン、ベー…

ホテルアソシア2階に入っている中華料理店。「広東料理をベースにした飲茶」が、よろしかった。 ・「梨杏」のサイト http://www.associa.com/sth/rb_linka.html

静岡駅前にあるホテルアソシア静岡15階に入っているイタリア料理店。西麻布にあるリストランテ「アルポルト」の静岡店。美味。加えて、サービスも良かった。 ・「アルポルト静岡」のサイト http://www.associa.com/sth/rb_al_porto.html ・リストランテ「ア…

帯広はスイーツが名物の街らしい。六花亭だけではなかった。柳月という店があって、ここの名物が「三方六」。バームクーヘンをチョコで白樺のようにあしらっている。ウィキペディアにも載っているだから、すごいお菓子。食べてみると、確かに美味。最近人気…

北海道といえば、やっぱりジンギスカン！ カウンター式のジンギスカン料理の店。こういうタイプのジンギスカン料理の店は初めてだけど、生ラムジンギスカン、生ラムステーキともに美味！長ネギ一本焼きも行けますし、アスパラ、じゃがいもも良かった。人気が…

十勝地方を行くと、至る所に「豚丼」の幟がひらめいている。帯広は「豚丼」のメッカらしい。北海道というと、ビーフとか、ラム（ジンギスカン！）という感じなのだが、帯広では豚丼らしい。夕方、駅前に行くと、長蛇の列。列の先にあるのは「元祖豚丼のばん…

スウェーデン料理スモーガスボードの専門店。スモーガスボードは日本でいうバイキング。赤坂見附を歩いていて偶然見つけて入るが、大当たり。六本木にストックホルムというスモーガスボードの専門店があることは昔から知っていて、一度、行ってみたいと思っ…

日比谷国際ビル地下「日比谷シティ」にあるラーメン屋さん。 丸ごと地鶏と新鮮野菜からとったシンプルな澄んだスープと堅めの麺 というのが売りの店。で、これが好きなんだけど、夏は「冷やし担々麺」かなあ。これも個人的にはお気に入りです。 【参考】 ・…

ファミレスにはあまり行かないのだが、時間の都合で、たまたま目に付いたデニーズに入ると、たまたま好物のアメリカン・クラブハウス・サンドがあった。で、頼んでみると、結構、当たりでした。料理に手間がかかるのか、ホテルとかメニューにある店は限られ…

ゆであげスパゲティの店。お箸で食べるスパゲティ。結構好きなんだけど、うちの近くの店はいつも混んでいて、行列ができている。超効率経営みたいで、お店の人は意外と少なくて、みんなテキパキ、テキパキしている。で、五右衛門を経営しているのは日本レス…

最近、お気に入りの焼鳥屋さん（焼き鳥かと思ったら、正確には「串焼」の店らしいけど）。お店の人たちの感じもいいし、料理も美味しい。「福みみ」というのも同じ流れだったんだ。 http://www.kuuraku.co.jp/dinning/kuuraku_fukumimi/index.html

千葉県では知られた焼き肉のファミリーチェーン。いつも、お客さんが行列をなしている。理由は単純。安くて、美味しいから。国産カルビと上タン塩を食べたけど、肉はやわらかいし、満足でした。でも、いつも混んでいるんだよなあ。 【参考】 ・オフィシャル…

東山魁夷展を見た後、美術館内のレストラン「アクア」でランチ。「フレンチの鉄人」、石鍋裕シェフのプロデュースによるレストランで、正式名は「クイーン・アリス アクア」というらしい。人気のミュージアム・レストランとあって大混雑だった。で、あさの豚…

ハーゲンダッツジャパンは５日、コンビニなどで販売するアイスクリーム２８品目を６月１日から３．２〜８．０％値上げすると発表した。乳製品などの原材料が高騰しているほか、原油高で包装資材の価格も上昇しているため。値上げは９２年２月以来約１６年ぶ…

ドーナツチェーン店「ミスタードーナツ」を展開するダスキンと、ハンバーガーチェーン２位のモスフードサービスは２０日、外食事業について資本・業務提携を結んだと発表した。共通のオリジナル商品やカフェ形式など新業態の店舗を共同開発し、原材料の共同…

３家族１０人が被害にあった中国製ギョーザ中毒事件で、同様に吐き気や腹痛を起こしたと各地の保健所などに訴え出た人が４００人を超えていることが３１日、産経新聞のまとめで分かった。ジェイティフーズ（東京都）が輸入した冷凍ギョーザを食べた翌日に異…

銀座のお店で修行してきた【実力派！敏腕シェフ】のお店が本八幡にOPEN！店名の【NaNa】はラッキーナンバーの「7」にちなんで命名しました。時計や電卓の数字の７を見た時に当店を思い出して欲しいという思いを込めてます♪また毎日築地より新鮮食材を直送、…

TVチャンピオンの優勝者のプロデュースが売りのラーメン店。前から気になっていたのだが、入ってみた。太麺のラーメン。う〜む。ダメというわけではないが、すごいというわけでもない。むしろ餃子が美味しかった。

和菓子の老舗「赤福」（三重県伊勢市）による赤福餅（もち）の製造日偽装問題で、三重県は十九日、同社が売れ残りの商品も冷解凍して再販売していたことを受け、食品衛生法違反で伊勢市朝熊町の本社工場を営業禁止処分にした。処分は期限を設けず、再発の恐…

創業３００年の和菓子の老舗「赤福」（本社・三重県伊勢市）による製造日の偽装表示問題で、農林水産省は１２日、同社に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき、不適正表示の改善や再発防止策の提出などを指示した。同社は、製造日に出荷しなかった商品を…

すでに使用された使い捨てのはしを集めて硫黄などで漂白し、高温消毒などの処理をしないまま出荷していた工場が天津市郊外の農村に集中していることが、地元ジャーナリストらの潜入取材で明らかになった。ジャーナリストがレストラン経営者を偽って工場に潜…

北海道を代表する土産品の菓子「白い恋人」の製造元、石屋製菓（札幌市、石水勲社長）が、「白い恋人」の一部商品で賞味期限を改ざんしていたことが14日分かった。アイスクリームやバウムクーヘンの一部から食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌などが検出され…