支那そば「讃岐ロック」

お探しの店舗のページはありませんでした食べログで店舗を探す 高松駅前のサンポート・マリタイムプラザにラーメンテーマパーク「高松拉麺築港」がある。そのなかにあったラーメン店。売りは... 地鶏「讃岐コーチン」を100%使い、さらに日本一旨い伊吹島の…

中村孝明 TAKAMATSU

お探しの店舗のページはありませんでしたぐるなびで店舗を探す 和の鉄人は高松市にも店を持っていたのだ。瀬戸内海を一望のもとにできるマリタイムプラザ高松29階にある。ランチに行ったが、美味しゅうございました。 ★「中村孝明 TAKAMATSU」紹介ページ htt…

川福・マリタイムプラザ高松店

お探しの店舗のページはありませんでした食べログで店舗を探す 香川といえば、讃岐うどん。ということで、高松から直島に渡る前に立ち寄った店。JRの高松駅の前にあるビルに入っていた。ここからフェリー乗り場までもすぐ。うどんは美味しかったし、サービス…

梅酒日本一は、山口酒造場の「特撰梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ」

大阪天満宮(大阪市北区)で開かれた日本一の梅酒を決める「天満天神梅酒大会」で、福岡県久留米市の山口酒造場の「特撰梅酒 うぐいすとまり 鶯(おう)とろ」が1位となり、27日、表彰式があった。 梅酒の日本一コンテストなどというものがあったのだ。「…

タバコの次はアルコールが標的? 医療費削減の観点から禁酒派が盛り上がる?

英王立医科協会のイアン・ギルモア元会長ら専門家チームは21日、政府が適切な対策を行わない場合、イングランドとウェールズでは今後20年間に、最大25万人が飲酒関連の病気で死亡する可能性があるとの報告書を発表した。報告書は、フランスが安価なア…

焼き鯖寿司

昼飯に食べたら、何気に美味しかった。鯖寿司も好きだが、焼き鯖寿司にすると、生の臭みが消えて、よろしい。こっちのほうが好きかも。 ★アマゾンで検索すると => amazon:焼き鯖寿司 ★楽天で検索すると => rakuten:焼き鯖寿司

ラ・タベルネッタ

正式名が「LA TAVERNETTA alla civitellina」。カタカナにすると、「ラ・タベルネッタ・アッラ・チヴィテッリーナ」。個人的には略して「ラ・タベルネッタ」(そうしないと店名が長くて覚え切れない)。千葉市美術館に行ったときには立ち寄ることにしている…

くるくる煮豚

先日放送された「ぐるナイ」の「かぶっちゃやーYO!」で登場した食べ物の中で一番惹かれた一品。これは見ていた人の多くも同じだったらしく、放送後、ヤフー!の検索「急上昇ワードランキング」のベスト10にも入っていた。 ★ぐるナイ「かぶっちゃやーYO!」サ…

クエ鍋(祢保希・赤坂店)

宣伝文句に曰く、「フグより旨いクエ鍋」。このところ、フグを食べていないので、比較しにくいのだが、ぶつ切りのクエは脂も乗って美味しい。最後の雑炊して食べると、また楽しい(というか、このクエ鍋の後の雑炊が好きだったりしている)。コースだと、祢…

黒糖焼酎「まーらん舟」

龍宮 まーらん舟 33度 500mlりゅうぐう まーらんせん 奄美 黒糖焼酎 竜宮 富田酒造所ジャンル: 黒糖焼酎ショップ: 亜熱帯からの贈り物。奄美市場価格: 2,222円 奄美大島の人のお薦めで買ったのだが、黒糖風味で美味しい焼酎だった。さすがにお薦めされるだけ…

マグロ初競り、銀座・久兵衛と香港・板前寿司の連合軍で過去最高の1本3249万円。中国パワー炸裂だあ

東京・築地の中央卸売市場で5日早朝、恒例の初競りが行われ、北海道・戸井産の本マグロが1本3249万円(342キロ)の過去最高値で競り落とされた。(略)最高値のマグロは、昨年に続き仲卸業者「やま幸」が競り落とした。銀座のすし店「銀座 久兵衛」…

箱根駅伝のテレビCMからビールの泡が消えた...

箱根駅伝のテレビ中継といえば、サッポロビールのCMが売り物だったのだが、今年のCMではビールが全く登場しなかった。で、以下の話を思い出した。 ビール酒造組合(加盟5社)は酒類のテレビ広告について、自主的に自粛時間を延長することにした。これまでは…

牛丼は「すき家」「松屋」の時代になる? 苦戦する「吉野家」

牛丼大手3社が低価格競争を展開する「牛丼戦争」で吉野家の苦戦が続いている。吉野家が9日発表した11月の既存店売上高は前年同月比8.2%減に落ち込み、プラスを維持した「すき家」「松屋」と明暗を分けた。吉野家は9月の牛鍋丼(280円)に続いて…

金満・中国にスコッチウイスキー・バブルがやってきた?

富裕層を中心にウイスキーの人気が高まる中国で6日、1本1万8000元(約22万3000円)の高級スコッチウイスキーが発売となった。このウイスキーは、有名ブランド「ロイヤルサルート」のブレンド「62ガンサルート」。40年以上熟成された原酒を…

ホームベーカリー買ったら、毎日、焼きたてパンが出てくるようになって

ホームベーカリーを買ったら、毎日、焼きたてパン生活に。家の者によると、昔のホームベーカリーは発酵で失敗することがあったりしたらしいのだが、新しいタイプはこのあたりが改良されていて失敗することがないので、つくるのが面白いのだという。そんなわ…

だるま道頓堀店。そして赤井英和さん

先日、大阪に行ったときに、大阪新世界元祖串かつ「だるま」道頓堀店に出かけた。ソースの二度付け禁止の串カツ店。道頓堀セットと道頓堀店限定の「ささみガーリック」を食べたが、たいへん美味しかったでした。で、びっくりしたのは食べている最中に、おじ…

カハヴィラ・スオミ(Kahvila Suomi);ヘルシンキ「かもめ食堂」

映画「かもめ食堂」の舞台につかわれたヘルシンキのカフェ。英語に訳すと、「カフェ・フィンランド」ということになる。ウィンドウには「Kahvila Suomi」の下に「かもめ食堂」と銘打たれている。昼時で入れるかどうか心配だったのだが、ちょうど席が空いてい…

スオッパケイティオ(Soppakeittiö);ヘルシンキのスープ専門店

ヘルシンキのスープ料理専門店。ハカニエミ・ホール(Hakaniemen halli)と、港に面したマーケット広場にあるオールド・マーケットホール(Wanha Kauppahalli)の2店があるが、行ったのは後者のオールド・マーケットホール店。シーフード・スープをとる。ラ…

マクドナルドのすごさは世界標準のトイレ?

トイレ砂漠のパリでマクドナルドを見つけると、オアシスを発見したような安堵感があった。ヘルシンキ郊外のマリメッコのファクトリー・アウトレットに行く途中、催した際にマクドナルドの黄色い「m」看板を見つけけたときも同じ安堵感があった。ブロンド美…

和菓子処「桃太郎」の「ぶどう餅」が美味かった

友人のところで「ぶどう餅」をご馳走になる。横浜市・新子安の和菓子処「桃太郎」の逸品。大福のように餅の中に生のぶどうが包まれていて、美味。AD堀くん風に言うと、「大福のもっちゃりした食感とプリプリした新鮮なぶどうの味がメッチャ合って、とっても…

浅草屋フーズの「安田の牛乳やわらかプリン」

新潟旅行に行ってきた人のお土産にもらった「安田牛乳やわらかプリン」。冷凍されていて、それを解凍して食べたのだが、これが超美味。冷たかったので、アイスクリームのようなクリーミーさ。たまりません。パッケージを読んでいたら、新潟の旧安田町(現在…

北海道のご当地・清涼飲料「ガラナ」

なぜか、ネット上で北海道のご当地・清涼飲料「ガラナ」の話題が盛り上がっている。「ガラナ」はコカ・コーラに対抗して開発されたらしいが、ほとんどの地域で返り討ちにあってしまい、北海道だけ残ったという。その理由は以下のとおり。 「コカ・コーラが日…

姫路市名物「アーモンドバター」トースト

NTVの「秘密のけんみんSHOW」*1で、紹介されいてた姫路市名物のアーモンドトーストがメチャクチャ美味しそうだった。番組でも一押しらしく、番組のサイトで、アーモンドバターの商品紹介と通販をしている。 http://www.kenminkan.com/user/scripts/p_product…

とろける黒糖梅酒

[rakuten:nakanoya:644040:detail] このところ、チョーヤの「とろける黒糖梅酒」に、はまっている。黒糖と梅酒って合うのだな。

鶏飯(けいはん)

「とりめし」ではなく「けいはん」。奄美大島の郷土料理で、鶏、錦糸玉子、アサツキ、干し椎茸、海苔などの具をご飯の上に乗せてから鶏スープをかけて食べる、お茶漬けのような料理。これはいける。パパイヤの漬け物が付いていて、これがまた良い。 地元では…

韓式食堂シジャン 東京オペラシティ店

まさに韓国食堂という感じの店。石焼ビビンバを食べるが、アツアツで、なかなか、よろしかった。 ・ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/e076100/

神楽坂スタジオーネ

神楽坂には洒落た、お店が増えているが、ここもそのひとつ。「王様のブランチ」か何か、テレビ番組で紹介されていたのを見たことがある。ピザが売り物らしいが、パスタも美味でした。インテリア、展望ともになかなか良い。 ・オフィシャルサイト http://kagu…

レストラン ラ・ポワール(青葉台フォーラム)

知り合いとお食事。リーズナブルな価格のフレンチレストランで、落ち着いた雰囲気がいい。駐車場は制限があるので、背が高い車は入らないので注意が必要。 ・オフィシャルサイト http://www.hotel-aobadai-forum.com/restaurant&lounge/

さんるーむ そごう千葉店

「安全・安心・健康」がキャッチフレーズの自然食レストラン。家庭的な雰囲気で、なかなか良い店だった。この店、検索してみたら、日本レストランシステムのチェーンなんだ。パスタの「五右衛門」も、オムレツの「卵と私」も、日本レストランシステム系だっ…

和食えん 丸の内店

知り合いと、お食事。この店、味は良いし、価格もリーズナブルだし、割合と好き。新橋と2つあるが、どっちも好き。 ・オフィシャルサイト http://www.wasyoku-en.com/202.shtml ・ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/a186416/